Carte et menus

 

Formule Plaisir

 

Pour le menu de la formule Plaisir du mois d'août, le chef vous propose:

Gaspacho andalou et croustilles estivales
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Mille feuilles de volaille grillée et mousseline de pomme de terre
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Parfait glacé à la framboise

 

MENUS DU JOUR

Lundi 14 août
Restaurant fermé

Mardi 15 août
Gaspacho de betterave
Côtes d'agneau comme un couscous

Mercredi 16 août
Salade mêlée
Suprême de poulet aux chanterelles

Jeudi 17 août
La Provence en verrine
Entrecôte parisienne et beurre café de Paris, frites

Vendredi 18 août
Mille feuilles de chèvre aux fruits rouges
Tartare de saumon et sa garniture
 

 

NOTRE CARTE

 

Notre carte (PDF)

La carte vous est proposée tous les jours midi et soir.

 

Bon appétit!

 

 

Réservez votre table au +41 (0)32 729 90 00.(réservation par mail non garantie sans mail de confirmation en retour)