Cherry Jackpot : CHF 1'653Mystery Jackpot : CHF 63'540

Carte et menus

 

Formule Plaisir

 

Pour le menu de la formule Plaisir du mois de mai, le chef vous propose:

Cannelloni d'aubergine épicée et beignets de mozzarella fondante
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Cylindre de dorade à la livèche et sablé au parmesan
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Clafoutis à la rhubarbe, coulis fruits rouges et son sorbet

En juin:

Tout autour de la tomate, en arc-en-ciel
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Tournedos de canard aux cerises et galette légère de semoule
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Abricots rôtis au mieul d'acacia et romarin, fraîcheur vanillée

 

MENUS DU JOUR

Du mardi au vendredi midi nous vous proposons :

Lundi 22 mai
Restaurant fermé

Mardi 23 mai
Salade mêlée
Entrecôte d'agneau et polenta crémeuse

Mercredi 24 mai
Croustille de chèvre au miel de fleurs
Epaule de porc comme au barbecue et pommes au four

Jeudi 25 mai
Jour férié
Restaurant ouvert - la carte est à votre disposition

Vendredi 26 mai
Tomate surprise
Gambas poêlées façon créoles et riz basmati

Lundi 29 mai
Restaurant fermé

Mardi 30 mai
Salade mêlée
Coquelet rôti au romarin et pommes rissolées

Mercredi 31 mai
Mille-feuille de saumon fumé
Paillarde de boeuf au basilic et tomates provençales

Jeudi 1er juin
Crème froide d'asperge verte et fromage frais aux herbes
Roastbeef salade

Vendredi 2 juin
La Provence en verrine
Brochette de la mer et riz pilaf aux légumes de saison

Laissez vous tenter par une petite douceur en demandant le dessert du jour!
 

La qualité et la fraîcheur de nos produits étant notre priorité, nous vous informons que certains d’entre eux pourraient venir à manquer (marché, livraison, …).Merci de votre compréhension.

Plat du jour 17,50.- Entrée-plat ou Plat-dessert 22,50.- Menu complet 27,50.-

Servi uniquement à midi.

NOTRE CARTE

Notre carte (PDF)

La carte vous est proposée tous les jours midi et soir.

 

Bon appétit!

 

 

Réservez votre table au +41 (0)32 729 90 00.(réservation par mail non garantie sans mail de confirmation en retour)