Carte et menus

 

Formule Plaisir

 

Pour le menu de la formule Plaisir du mois de décembre, le chef vous propose:

Crème de panais et cappuccino à la truffe
***
Suprême de pintade et jus réduit au foie gras
***
Tatin pomme-cannelle et son sorbet

(Valable uniquement les soirs, du mardi au samedi et les samedis midis)

 

MENUS DU JOUR

Mardi 5 décembre
Salade mêlée
Blanquette de veau et pommes fondantes

Mercredi 6 décembre
Tartine du berger
Risotto de quinoa et bouquet de légumes

Jeudi 7 décembre
Feuilleté de champignons
Jambon braisé et sauce madère

Vendredi 8 décembre
Potage parmentier
Lasagne au saumon et salade verte

Mardi 12 décembre
Soupe à l'oignon
Emincé de boeuf aux épices

Mercredi 13 décembre
Salade Caesar
Saucisse rôtie et lentilles

Jeudi 14 décembre
Tarte fine guacamole et crevettes
Suprême de poulet aux champignons

Vendredi 15 décembre
Salade mêlée
Filet de rouget à l'escabèche

Plat du jour: 17.50 CHF
Entrée et plat OU plat et dessert: 22.50 CHF
Menu complet: 27.50 CHF
 

 

NOTRE CARTE

 

Notre carte (PDF)

La carte vous est proposée tous les jours midi et soir.

 

Bon appétit!

 

 

Réservez votre table au +41 (0)32 729 90 00.(réservation par mail non garantie sans mail de confirmation en retour)